riposte alimentaire : Guide "Vers la Résilience Alimentaire - Faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires"

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Thématique Alimentation

Production (maraîchage, élevage, cultures, semences, ...)

Transformation (conserves, ...)

Distribution (transport, stockage, points de vente)

Consommation (cuisine, restauration, dont collective ...)

Education (sensibilisation, formation, transmission)

Accompagnement (à l'installation, au financement, au montage, ...)

Autre (fabrication DIY, low-tech, déchets, ...)

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Riposte alimentaire